港式街頭小食

HK Hawker

food

Curry fish ball                        HK style rice roll                   Imitation shark fin soup   

在香港眾多魚蛋之中，以「咖哩魚蛋」最著名，這種浸泡在咖哩汁烹調的魚蛋在港地區的街頭甚為常見。香港地甜品的咖喱魚蛋是傳統古法配方, 主要成分包括印度咖喱粉、最彈牙魚蛋，咖喱汁味香濃厚。 

Curry fish ball is the most popular in Hong Kong, it soaked in curry sauce. Hong Kong Day dessert curry fish ball used traditional recipe, the main ingredients include Indian curry powder, the most elastic fish ball with thick, tasty curry sauce.

​港式小食 HK Hawker Food

產品 Products

咖喱魚蛋                   港式腸粉雞蛋仔               上湯碗仔翅                 雞蛋仔雪糕                   芒果雞蛋仔     

芒果配涼粉               楊枝甘露豆腐花           白合蓮子紅頭沙            薑汁花生湯圓            棷汁荔枝配涼粉